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她曾凭山野菜征服众多“老外” 如今深居山林践行环保乐投体育

作者: admin 来源: 未知 发布时间:2020-07-06 12:20 二维码分享

  乐投体育官网【解说】近日的一个清晨,云南省昆明市东川区的松林间空气清新宜人,邓旻燕带着自己收养的狗外出散步,感受自然的气息。在这个远离城市的大山一隅,她和丈夫比利时前驻华大使奈斯过着日出而作、日落而息的乡村生活。

  【解说】邓旻燕曾在北京经营一家小有名气的滇菜馆,生意红火。不少外国食客慕名而来,对菜品赞不绝口。在北京,她认识了现在的丈夫,比利时人奈斯。

  【解说】7年前,厌倦了城市喧嚣生活的她告别了蒸蒸日上的餐饮事业,回到家乡东川,过起了“隐居”生活。乐投体育在这里,她和丈夫奈斯享受宁静、践行环保,一起探索永续农业。

  【同期】(环保主义者 邓旻燕)以前想着在山上待不住,其实现在住下来的情况看,待得住。因为现在给我的感受就是让自己沉淀下来了、让自己静下来了。我觉得住在哪里都是一样的,在山上我还是有很多的事情要做,其实我觉得我住在大城市我还有虚度的那种感觉。

  【解说】在被称为“世界泥石流自然博物馆”、铜矿资源枯竭的云南东川红土地,邓旻燕和丈夫一起用自然的方式种植果蔬、玫瑰、中药材,不施加化肥和农药。在生活中产生的垃圾,也被细心做了分类。

  【同期】(环保主义者 邓旻燕)带动大家一起来垃圾分类对环境是很好的,像我有时候在山上看着到处塑料袋乱飞,我也会拿着袋子去捡一下。我的垃圾都是果皮、厨余垃圾,拿去给大使做堆肥,然后那些塑料的东西、纸的东西我都拿到山下去扔,让山下的垃圾站统一处理。

  【解说】除了垃圾分类,邓旻燕还将生活用水分类,用收集系统将雨水和雪水收集起来加以利用,让大家一起节约用水。

  【同期】(环保主义者 邓旻燕)洗碗的、洗菜的、洗衣服的这些水,弄到另外一个池子里面。然后厕所里面马桶里面的水,又弄到另外一个池子里面。还有雨水也是接了管道,所有的房屋的雨水我也给它收集起来,到干旱的时候可以拿来浇这些树。

  【解说】邓旻燕介绍,自己在北京时就曾收集果皮菜叶,将其做成酵素代替洗涤剂等免费赠送给市民,希望此举能够带动大家一起来保护地球。如今回到家乡“隐居”深山,她依然希望在享受宁静生活的同时践行环保理念,将美丽的绿水青山留给后人。

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